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诗文 皮蛋豆腐
释义
皮蛋豆腐的做法

食材明细

主料
  • 内酯豆腐 1块
  • 皮蛋 2个
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 辣椒油 适量
  • 生抽 适量
  • 老抽 适量
  • 蚝油 适量
  • 适量
  • 中辣 口味
  • 调味 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

皮蛋豆腐的做法步骤

  • 皮蛋豆腐的做法步骤:1
    1
    1.将内酯豆腐取出放入盘中,放入蒸锅内蒸个几分钟去腥。
  • 皮蛋豆腐的做法步骤:2
    2
    2.将蒜末,盐,糖,辣椒油,生抽,老抽,蚝油放入碗中搅匀备用。
  • 皮蛋豆腐的做法步骤:3
    3
    3.将豆腐从蒸锅中取出倒净汤水。
  • 皮蛋豆腐的做法步骤:4
    4
    4.将皮蛋切碎放在豆腐上。
  • 皮蛋豆腐的做法步骤:5
    5
    5.将调好的料汁倒在豆腐上。6把皮蛋豆腐放进冰箱冰几分钟就可以吃了。
使用的厨具:蒸锅
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更新时间:2025/3/10 20:30:10