食材明细
- 酱香 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
豆腐干炒肉的做法步骤
-
1准备好一切材料。 -
2锅内热油，倒入切好的豆腐干小火煎至微黄后装盘。 -
3继续热油，倒入腌制好的猪肉炒熟，再倒入辣椒和蒜末爆香。 -
4辣椒和蒜末里面加点盐爆香后，和肉翻炒均匀。 -
5然后倒入豆腐干与之翻炒均匀。 -
6之后加入适量盐，老抽和味极鲜大火爆炒一分钟，加入一点点水，再看情况加入一点点盐和味极鲜继续翻炒，水开后转小火慢慢烘炒。 -
7最后倒入葱花。 -
8翻炒均匀，小火烘炒。 -
9起锅～ -
10一人食。
小窍门
猪肉洗净切片，加入盐，白醋，麻油，淀粉，味极鲜腌制十分钟。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
午餐
晚餐
- 青椒土豆片
- 香菇烧冬瓜
- 鲫鱼豆腐汤
- 猴头菇粉丝汤
- 乡村浓汤
- 凉拌黑豆腐丝
- 五香麻辣鸭饭
- 水蜜桃软欧
- 馒头芝士
- 古早蛋糕
- 奶香花卷
- 银耳百合莲子糖水
- 香菇炖鸡翅
- 煮火鸡面
- 桃园三剑客
- 自泡酸笋
- 爆炒八爪鱼
- 电饭锅版腊味糯米饭
- 芝麻小桃酥
- 熔岩巧克力蛋糕
- 清新龙利鱼
- 酿秋葵
- 甜椒鸡肉
- 青椒洋葱蛋炒饭
- 红烧肉盖浇饭
- bloomy better
- blotch pit
- blot out
- blotted out
- blotted science
- blotter acid
- blotter md
- blotter media
- blotting out
- blow a flute
- blow a fuse
- blow a kiss
- blow away
- blowball game
- blowball seeds
- 杨柳枝词（唐·裴夷直）
- 杨柳枝词（唐·韩琮）
- 杨柳枝词（宋·释行海）
- 杨柳枝词（明·伍瑞隆）
- 杨柳枝词（明·杨慎）
- 杨柳枝词（明·胡俨）
- 杨柳枝词（明·胡奎）
- 杨柳枝词（明·释宗泐）
- 杨柳枝词（明·黎景义）
- 杨柳枝词（明末清初·屈大均）
- 杨柳枝 赋小城梅枝（清·郑文焯）
- 杨柳枝 路南石林四首（当代·黄绮）
- 杨柳枝辞（明·朱阳仲）
- 杨柳枝辞（清·虞黄昊）
- 杨柳枝送沈自成之武康县丞五首（明·谢肃）
- 蒙曼女性诗词课 哲妇
- 多维度视域下中国故事表达与传播研究
- 记忆(文山苗族)(精)
- 海运新考(上)(精)/海上丝绸之路基本文献丛书
- 沉沦流放与王国(精)/译文经典
- 长安未知局(古神遗蜕)
- 小声说爱他
- 机电工程管理与实务历年真题+冲刺试卷(1H400000)/2023年版全国一级建造师执业资格考试历年真题+冲刺试卷
- 金融司法的因变--剩余立法视角的探索/浙江省哲学社会科学规划后期资助课题成果文库
- 过渡金属基催化剂的制备及其在电催化中的应用研究
- 急诊床旁超声(第2版)
- 学校体育与社区体育的融合及其健身路径研究
- 红与黑(译文名著精选)
- 人参娃娃(精)/超好看的中国传统故事绘本
- 城堡(精)/卡夫卡小说全集