食材明细
- 酱香 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
豆腐干炒肉的做法步骤
-
1准备好一切材料。 -
2锅内热油，倒入切好的豆腐干小火煎至微黄后装盘。 -
3继续热油，倒入腌制好的猪肉炒熟，再倒入辣椒和蒜末爆香。 -
4辣椒和蒜末里面加点盐爆香后，和肉翻炒均匀。 -
5然后倒入豆腐干与之翻炒均匀。 -
6之后加入适量盐，老抽和味极鲜大火爆炒一分钟，加入一点点水，再看情况加入一点点盐和味极鲜继续翻炒，水开后转小火慢慢烘炒。 -
7最后倒入葱花。 -
8翻炒均匀，小火烘炒。 -
9起锅～ -
10一人食。
小窍门
猪肉洗净切片，加入盐，白醋，麻油，淀粉，味极鲜腌制十分钟。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
午餐
晚餐
- 玛萨拉水果西丽
- 羊肉丸子粉丝汤
- 双色菠菜炒肉
- 玉米饼
- 另类啤酒鸭
- 排骨炖酸菜
- 香脆苹果虾仁
- 炒粒粒
- 凉拌红菜苔
- 紫苏香煎豆腐
- 辣子葱香饼
- 打卤拉面
- 大肉萝卜馅饺子
- 杨枝甘露
- 馒头穿鸡蛋
- 米粉蒸肉丸
- 韩国辣白菜炒年糕
- 日式鲜虾饭团
- 鸡蛋煎吐司
- 鸡蛋炒饭
- 蜜枣地瓜卷
- 丸丸蛋蛋煲饭饭
- 胡萝卜核桃蛋糕
- 黄芪鸡汤
- 红烧带鱼
- change jobs
- changeless promise
- change machine
- change management
- change my socks
- change of
- change off
- change of heart
- change on
- change over
- change position
- change quickly
- changer delangue
- changer langue
- changer langue windows
- 祗事昭陵述感（明·黎民表）
- 祗事阙下逢李伯承有作（明·黎民表）
- 祗召还京题江西道院（宋·杨万里）
- 祗命许昌自郊居移就公馆秋日寄茅山高拾遗（唐·许浑）
- 祗命赴京途次淮口因书所怀（唐·权德舆）
- 祗园寺（宋·倪祖常）
- 祗园理藏完（明·袁宏道）
- 祗奉天书六首 升降用《灵文》。（宋·郊庙朝会歌辞）
- 祗奉天书六首 含芳园用《瑞安》。（宋·郊庙朝会歌辞）
- 祗奉天书六首 奉香酌献用《瑞安》。（宋·郊庙朝会歌辞）
- 祗奉天书六首 朝元殿酌献用《瑞安》。（宋·郊庙朝会歌辞）
- 祗奉天书六首 泰山社首坛升降用《瑞安》。（宋·郊庙朝会歌辞）
- 祗役戚园览游西山诸寺（明·严嵩）
- 祗役遇风谢湘中春色（唐·熊孺登）
- 祗役道中二首（宋·宋祁）
- 草堂(2018.2总第18卷)
- 海之战/爆笑虫子欢乐至上抓帧故事书
- 教父 三部曲典藏版（套装共3册）
- 蔡澜三部曲：不如任性过生活+愿你成为最好的女子+今天也要好好吃饭（套装全3册）
- 不过一碗人间烟火
- 十二个明天 [Twelve Tomorrows]
- 【史诗巨献/实地考证/深度探险】BBC科普三部曲：地球+海洋+生命 （套装共3册）
- 1Q84 BOOK(共3册)(精)
- 彩虹色的花(精)
- 道北京
- 好的孤独
- 马云--未来已来
- 领导力21法则
- 郑振铎中国俗文化学史（上下全2册）
- 稀土资源开发生态环境成本核算研究--方法与实证/环保公益性行业科研专项经费项目系列丛书