食材明细
- 清淡 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
清新龙利鱼的做法步骤
-
1龙利鱼洗净，切大块。 -
2加精盐、料酒、黑胡椒粉腌1小时。 -
3拍上层薄薄的淀粉。 -
4热油煎至两面金黄。 -
5芒果、牛油果切片（大小与龙利鱼相仿）。 -
6按龙利鱼、牛油果、龙利鱼、芒果的顺序铺到烤盘上，摆上芝士片。 -
7烤箱180度预热，烤7分钟（芝士融化即可）。 -
8也可把食材叠起，用牙签固定住，做成派对小吃。
使用的厨具：电烤箱、不粘锅
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