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诗文
海苔土豆餅
释义
食材明细
主料
海苔
一片
土豆
二粒
辅料
盐
适量
味精
适量
生油
适量
淀粉
适量
鸡蛋清
适量
咸鲜 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
海苔土豆饼的做法步骤
1
做好土豆泥:土豆切片蒸熟,压成泥。加配料:盐,味精,一小匙生油,一小勺淀粉,一粒鸡蛋清。拌匀。
2
海苔切八等分小片。
3
取一小片海苔辅上土豆泥,再盖上一张海苔压实。
4
平底鍋放少许油小火煎土豆餅二面,约半分钟即可。
5
装盘加装饰。(沾茄汁或调味酱更佳)
所属分类: 主食 面食 家常菜 饼
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更新时间:2025/3/18 9:08:31