食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
海苔土豆饼的做法步骤
-
1做好土豆泥：土豆切片蒸熟，压成泥。加配料：盐，味精，一小匙生油，一小勺淀粉，一粒鸡蛋清。拌匀。 -
2海苔切八等分小片。 -
3取一小片海苔辅上土豆泥，再盖上一张海苔压实。 -
4平底鍋放少许油小火煎土豆餅二面，约半分钟即可。 -
5装盘加装饰。（沾茄汁或调味酱更佳）
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