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诗文 甜辣酱焖海鱼
释义
甜辣酱焖海鱼的做法

食材明细

主料
  • 海鱼 适量
  • 九层塔 适量
辅料
  • 姜 适量
  • 蒜 适量
  • 大葱 适量
  • 香菜 适量
配料
  • 甜酸酱 适量
  • 酸甜 口味
  • 焖 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

甜辣酱焖海鱼的做法步骤

  • 甜辣酱焖海鱼的做法步骤：1
    1
    鱼弄干净之后用少许盐以及十三香腌片刻。
  • 甜辣酱焖海鱼的做法步骤：2
    2
    烧热锅倒入橄榄油把鱼放入大火煎。
  • 甜辣酱焖海鱼的做法步骤：3
    3
    煎好之后盛出，继续使用底油放入姜蒜。
  • 甜辣酱焖海鱼的做法步骤：4
    4
    再把大葱加入翻炒。
  • 甜辣酱焖海鱼的做法步骤：5
    5
    倒入半碗甜辣酱、少许盐、胡椒粉煮沸。
  • 甜辣酱焖海鱼的做法步骤：6
    6
    再把煎过的鱼放入盖上锅盖焖。
  • 甜辣酱焖海鱼的做法步骤：7
    7
    焖至汁快收干之前打开锅盖，放入九层塔以及香菜即可熄火。
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更新时间：2026/2/1 21:30:56