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诗文
甜辣酱焖海鱼
释义
食材明细
主料
海鱼
适量
九层塔
适量
辅料
姜
适量
蒜
适量
大葱
适量
香菜
适量
配料
甜酸酱
适量
酸甜 口味
焖 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
甜辣酱焖海鱼的做法步骤
1
鱼弄干净之后用少许盐以及十三香腌片刻。
2
烧热锅倒入橄榄油把鱼放入大火煎。
3
煎好之后盛出,继续使用底油放入姜蒜。
4
再把大葱加入翻炒。
5
倒入半碗甜辣酱、少许盐、胡椒粉煮沸。
6
再把煎过的鱼放入盖上锅盖焖。
7
焖至汁快收干之前打开锅盖,放入九层塔以及香菜即可熄火。
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更新时间:2025/3/14 19:11:58