“家里小孩喜欢吃糯米饭，所以我时不时就会做上一锅，满足他们的要求。现在电饭锅功能全齐，很轻松就能做好糯米饭。家里电饭锅沒煮糯米饭功能的，可以把糯米泡上2个小时，上蒸锅蒸30分钟。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
腊味糯米饭的做法步骤
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1虾米泡软。 -
2香菇用水泡发。 -
3腊肠腊肉用水冲洗一下。 -
4香菇切丁。 -
5腊肉去皮切丁，腊肠虾米也切丁。 -
6把米放入电饭锅，按照煮糯米饭的提示倒入水，按糯米饭键把糯米煮熟，铲松备用。 -
7炒锅倒入2汤匙的油，烧热，放入虾米，腊肠腊肉丁翻炒出油，有香味。 -
8放入香菇丁翻炒 -
9倒入酱油，糖炒匀，炆煮一下。 -
10放入葱花拌匀。 -
11放入糯米饭 -
12拌炒匀即可。 -
13香喷喷的腊味糯米饭就做好了。
使用的厨具：电饭煲、炒锅
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