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诗文 红心火龙果香蕉玛芬
释义
红心火龙果香蕉玛芬的做法
“果香浓郁,松软可口。大颗果粒,口感棒棒哒!
这次用的玉米油,在其它配方基础上进行了个性化调整。”

食材明细

主料
  • 香蕉 125g
  • 红心火龙果 125g
辅料
  • 低筋面粉 200g
  • 泡打粉 1小勺
  • 食盐 1/4小勺
  • 玉米油 80g
  • 白砂糖 80g
  • 鸡蛋 2个
  • 原味酸奶 1/3杯
  • 果味 口味
  • 烤 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

红心火龙果香蕉玛芬的做法步骤

  • 红心火龙果香蕉玛芬的做法步骤:1
    1
    称量低粉、泡打粉、食盐。放入一个容器中。预热烤箱至180度。
  • 红心火龙果香蕉玛芬的做法步骤:2
    2
    混合后过筛。
  • 红心火龙果香蕉玛芬的做法步骤:3
    3
    另取一个容器,用打蛋器将玉米油和白砂糖混合均匀。加入鸡蛋,搅拌均匀。筛入面粉,搅拌至均匀顺滑。
  • 红心火龙果香蕉玛芬的做法步骤:4
    4
    用搅拌器把香蕉搅成糊状,可以有稍大果肉块。红心火龙果切成小块。
  • 红心火龙果香蕉玛芬的做法步骤:5
    5
    把香蕉和火龙果倒入面糊中,翻拌均匀。
  • 红心火龙果香蕉玛芬的做法步骤:6
    6
    用勺子将面糊倒入模具中。
  • 红心火龙果香蕉玛芬的做法步骤:7
    7
    放入烤箱烘烤,180度,25-30分钟。
  • 红心火龙果香蕉玛芬的做法步骤:8
    8
    成品。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   早餐   下午茶  
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更新时间:2024/12/22 22:17:04