正宗鲜橙慕斯蛋糕的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
新鲜橙子榨橙汁。
2
提前烤制8寸海绵蛋糕切15mm厚蛋糕胚2片，其他所需材料过称准备好。
3
将A材料全部放入平底锅内，用小火煮至水分收干，放凉备用。
4
煮好的橙片切半，排入模底。放入一片海绵蛋糕在模底。
5
材料B中的鸡蛋、细砂糖放入奶锅，小火边煮变搅拌至浓稠（80度），成蛋奶浆。
6
E中鲜榨橙汁倒入蛋奶浆中拌匀。
7
C中鱼胶粉加水提前泡发，隔水加热成液态加入橙汁蛋奶浆中。
8
将橙汁蛋奶浆盖上保鲜膜，移入冰箱冷藏降温至25度左右，至变成浓稠。
9
将橙汁蛋奶浆盖上保鲜膜，移入冰箱冷藏降温至25度左右，至变成浓稠。
10
将冷藏好的橙汁蛋奶浆倒入打发好的淡奶油中，用刮刀拌匀成慕斯液。
11
将混合好的1/2慕斯液倒入模具内。
12
再盖上第2片海绵蛋糕胚。
13
最后把剩下的1/2慕斯液倒入模具内填满，移入冰箱冷藏2小时。
14
将材料F混合，隔水加热成液体，放凉至25度，倒在冷藏好的蛋糕顶部；然后再移入冰箱冷藏2小时。
15
冷藏好的慕斯蛋糕，用热毛巾敷模具边缘2-3分钟即可脱模，脱模后装饰即可。

诗文	鲜橙慕斯蛋糕
释义	食材明细材料A 细砂糖 30g 清水 8大匙橙片 7片材料B 蛋黄 4颗牛奶 200g 材料C 鱼胶粉（6+1/2）小匙材料D 动物淡奶油 400g 细砂糖 10g 材料E 鲜榨橙汁 120g 8寸海绵蛋糕胚 2片材料F 鱼胶粉 1小匙甜味口味烘焙工艺数小时耗时普通难度鲜橙慕斯蛋糕的做法步骤 1 新鲜橙子榨橙汁。 2 提前烤制8寸海绵蛋糕切15mm厚蛋糕胚2片，其他所需材料过称准备好。 3 将A材料全部放入平底锅内，用小火煮至水分收干，放凉备用。 4 煮好的橙片切半，排入模底。放入一片海绵蛋糕在模底。 5 材料B中的鸡蛋、细砂糖放入奶锅，小火边煮变搅拌至浓稠（80度），成蛋奶浆。 6 E中鲜榨橙汁倒入蛋奶浆中拌匀。 7 C中鱼胶粉加水提前泡发，隔水加热成液态加入橙汁蛋奶浆中。 8 将橙汁蛋奶浆盖上保鲜膜，移入冰箱冷藏降温至25度左右，至变成浓稠。 9 将橙汁蛋奶浆盖上保鲜膜，移入冰箱冷藏降温至25度左右，至变成浓稠。 10 将冷藏好的橙汁蛋奶浆倒入打发好的淡奶油中，用刮刀拌匀成慕斯液。 11 将混合好的1/2慕斯液倒入模具内。 12 再盖上第2片海绵蛋糕胚。 13 最后把剩下的1/2慕斯液倒入模具内填满，移入冰箱冷藏2小时。 14 将材料F混合，隔水加热成液体，放凉至25度，倒在冷藏好的蛋糕顶部；然后再移入冰箱冷藏2小时。 15 冷藏好的慕斯蛋糕，用热毛巾敷模具边缘2-3分钟即可脱模，脱模后装饰即可。使用的厨具：其它、榨汁机、电烤箱、平底锅所属分类：烘焙蛋糕慕斯
随便看	杂蔬鲜虾白菜卷腊肠青蔬蘑菇海虾萝卜汤--冬季的一道润肺汤酱爆杏鲍菇豆渣窝窝头香蒸虾酱开胃猪脚香煎香肠炒三丝白切鸡（没错，今天是个特别的日子）小文子出品~~【辣味火腿肉松寿司】虾仁炒芹菜小麻花炒腰花荠菜冬笋炒肉丝给榨菜换一种口味——葱香榨菜饼卤鸭脖【萝卜丝鲫鱼汤】卡士达甜味卷（橘味）简单制作江南小吃“米香松糕” 啤酒鸭日式炸对虾棒鸡蛋灌饼【飞饼版】烀雪里蕻腐乳葱花饼 round-eyed round-faced roundhouse rounding rounding error roundly roundness round of applause round off round-off round off by doing roundoff error round off to round off with round on 夏夜偕蝠堂沚斋珠海横琴岛赏石谈天二首（当代·熊东遨）夏夜偕许虞辑对月口吟用广其意（清·戴亨）夏夜偶兴（宋·释道潜）夏夜偶成和卢云际（明·苏升）夏夜偶成（元·岑安卿）夏夜偶成（清·王淑）夏夜偶谈下乡事有咏寄淙祥君（当代·陈振家）夏夜入城（宋·项安世）夏夜其一（宋·陈与义）夏夜其二（宋·陈与义）夏夜北园即事寄门下武相公（唐·李吉甫）夏夜即事（元·安熙）夏夜即事（清·张士元）夏夜即事（清·赵录缜）夏夜即事（清末民国初·费墨娟）曹操--我这一辈子可乐居选藏山西传统家具(精) 陈廷敬大传晋国廉政故事史上最淡定的女主(卫子夫) 丁香空结雨中愁(附雨巷)/最美的散文经典系列如何提升孩子的影响力幽默的女人最有魅力简单小姐的幸福观晋源文史集粹/晋之源历史文化丛书关公信仰与地方社会生活--以山西解州为中心的个案研究/山西大学建校110周年学术文库五台山寺庙楹联作品集上兰村志边缘之声(关于中国当代文学的个体言说) 劳动心语

食材明细

鲜橙慕斯蛋糕的做法步骤