食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
黄瓜蚝油拌蛋皮的做法步骤
-
1洗净黄瓜，鸡蛋，蒜瓣，准备好 -
2准备好醋，酱油，香油，蚝油，盐。 -
3中火热锅后，加入适量油，转小火。 -
4将鸡蛋打入碗中，搅散。 -
5将鸡蛋液倒入锅中，慢慢转动锅具，使蛋液铺满。 -
6小火使蛋液凝固，定型。 -
7定型后翻面。 -
8凝固后出锅，放凉待用。 -
9黄瓜切片。 -
10蒜瓣切粒。 -
11凉好的蛋皮切片。 -
12将它们盛如碗中。 -
13根据自己的口味加入适量的盐，蚝油，酱油，醋，香油，调拌。 -
14一盘爽口开胃，清新的黄瓜蚝油拌蛋皮就好啦。 -
15成品图 -
16成品图 -
17成品图 -
18成品图
使用的厨具：炒锅
所属分类：
凉菜
小菜
家常菜
- 山药玉米粥
- 紫薯开花馒头
- 枣糕
- 鸡胸肉炒尖椒
- 6个月以上辅食香甜葡萄干南瓜泥
- 12个月以上牛油果虾仁炒饭
- 6个月以上蔬菜豆腐肉泥
- 9个月以上紫薯银耳汤
- 36个月以上烤肉大合集
- 法式咸奶酪泡芙
- 糯米锅巴
- 芋头丝蒸肉末
- 酸辣咸菜
- 南瓜荷叶饼
- 酸奶蛋糕
- 香煎甜薄餐
- 西芹炒鲜虾仁
- 牛骨清汤
- 口袋烤鳕鱼
- 核桃仁炒芹菜
- 炒茼蒿
- 菜芯猪肉馄饨
- “家常饼”香煎小花卷
- 小满日食记之小白菜牡蛎汤
- 香芹瘦肉包
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- 什么子什么鱼的成语
- 什么子什么黄的成语
- 什么子什么齿的成语
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