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诗文 双蛋萝卜丝汤
释义
双蛋萝卜丝汤的做法

食材明细

主料
  • 萝卜 适量
  • 皮蛋 一个
  • 鸡蛋 两个
辅料
  • 香菜 适量
  • 虾皮 适量
调料
  • 适量
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

双蛋萝卜丝汤的做法步骤

  • 双蛋萝卜丝汤的做法步骤:1
    1
    香菜和萝卜洗净。
  • 双蛋萝卜丝汤的做法步骤:2
    2
    鸡蛋和皮蛋备用。
  • 双蛋萝卜丝汤的做法步骤:3
    3
    萝卜切细丝备用。
  • 双蛋萝卜丝汤的做法步骤:4
    4
    锅中入油烧热,可以鸡蛋煎至两面定型。
  • 双蛋萝卜丝汤的做法步骤:5
    5
    皮蛋切小块装盘。
  • 双蛋萝卜丝汤的做法步骤:6
    6
    锅中入水煮沸,放入煎好的鸡蛋和皮蛋丁煮沸。
  • 双蛋萝卜丝汤的做法步骤:7
    7
    放入萝卜丝煮沸。
  • 双蛋萝卜丝汤的做法步骤:8
    8
    放入一点虾皮提鲜。
  • 双蛋萝卜丝汤的做法步骤:9
    9
    放入香菜碎和盐调味。
  • 双蛋萝卜丝汤的做法步骤:10
    10
    家常汤品,请您品鉴。
  • 双蛋萝卜丝汤的做法步骤:11
    11
    成品图。

小窍门

香菜根据自己口味添加!
使用的厨具:汤锅、平底锅
所属分类: 汤类   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 19:07:18