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诗文 醪糟小汤圆
释义
醪糟小汤圆的做法

食材明细

主料
  • 糯米粉 20g
  • 醪糟 150g
辅料
  • 枸杞 8个
  • 甜味 口味
  • 煮 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

醪糟小汤圆的做法步骤

  • 醪糟小汤圆的做法步骤:1
    1
    糯米粉加入适量清水揉成面团
  • 醪糟小汤圆的做法步骤:2
    2
    搓成若干小汤圆
  • 醪糟小汤圆的做法步骤:3
    3
    锅中水烧开后放入小汤圆,煮至浮起
  • 醪糟小汤圆的做法步骤:4
    4
    汤圆捞出,加入醪糟和枸杞即可。

小窍门

醪糟小汤圆可以冰镇,也可以热了喝,各有风味。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 甜品   家常菜   下午茶  
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更新时间:2025/3/10 15:57:32