食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
红烧牛肉丸的做法步骤
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1准备好食材 -
2香菜切成小段、姜和大蒜头切成末、辣椒斜切成片
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3起锅烧油
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4油七成热时，下牛肉丸煎香
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5加一勺豆瓣酱翻炒均匀上色，再加适量的水稍煮入味
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6加姜、大蒜头、辣椒翻炒均匀
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7加鸡精、蚝油、胡椒粉、料酒调味，收干汤汁，加香菜
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8起锅装盘
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9好了??。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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午餐
晚餐
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