网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 羊肉炖萝卜
释义
羊肉炖萝卜的做法

食材明细

主料
  • 羊肉 适量
  • 萝卜 适量
辅料
  • 香葱 适量
  • 八角 适量
  • 桂皮 适量
  • 花椒 适量
  • 草果 适量
  • 适量
  • 适量
调料
  • 适量
  • 料酒 适量
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炖 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

羊肉炖萝卜的做法步骤

  • 羊肉炖萝卜的做法步骤:1
    1
    羊肉冲洗干净备用。
  • 羊肉炖萝卜的做法步骤:2
    2
    萝卜和葱姜备用。
  • 羊肉炖萝卜的做法步骤:3
    3
    姜和葱改刀装盘。
  • 羊肉炖萝卜的做法步骤:4
    4
    羊肉冷水入锅,加料酒,花椒,草果,八角,桂皮焯水捞出备用。
  • 羊肉炖萝卜的做法步骤:5
    5
    砂锅中入开水,放入羊肉,姜片和葱段。
  • 羊肉炖萝卜的做法步骤:6
    6
    大火煮沸盖上盖子转中小火慢炖三十分钟。
  • 羊肉炖萝卜的做法步骤:7
    7
    加入萝卜块继续炖煮。
  • 羊肉炖萝卜的做法步骤:8
    8
    熟后加盐调味。
  • 羊肉炖萝卜的做法步骤:9
    9
    放入香菜即可享用。
  • 羊肉炖萝卜的做法步骤:10
    10
    成品图。

小窍门

荤素搭配,营养又美味!
使用的厨具:汤锅、砂锅
所属分类: 汤类   家常菜  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/15 7:46:05