食材明细
- 咸香 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
土豆炖干豆腐的做法步骤
-
1土豆去皮切片，干豆腐先切宽条再切段，胡萝卜切片，葱姜切碎 -
2锅里注油烧热，同时下胡萝卜、葱姜，炒香 -
3下土豆片，翻炒两三分钟 -
4加少许生抽，炒一炒，加生抽为了借个味，提鲜，不要多加，加多了菜颜色深就不好看了 -
5加入一碗清水 -
6加些鸡粉 -
7水开后下干豆腐 -
8炖至汤汁剩下三分之一，加盐调味 -
9加点香菜，出锅 -
10成品，没有肉，油也少，过年吃多了大鱼大肉后来一碗这个炖菜，特别解腻。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 土豆炖牛腩
- 圣诞老人版-冰糖葫芦
- 热橙水
- 冬季暖身火锅
- 胡萝卜火龙果泥
- 猪肉白菜水饺
- 面包原材料讲解
- 简单的鸡蛋汉堡
- 鸡肉炒白菜
- 粉丝娃娃菜
- 鸡胸肉炒莴笋
- 炒花菜
- 洛阳孜然炒面
- 圣诞早餐一饭团
- 红烧茄子
- 罗宋汤
- 圣诞树餐盘画
- 海绵蛋糕??
- 蒜香菜子苔
- 香蕉爆浆吐司
- 黄瓜丝拌饸饹
- 茄汁白菜
- 粉丝生菜拌肉
- 油麦菜炒鸡蛋
- 蒜香血肠
- southern alps
- southern blot
- southern blotting
- southern california edison
- southern china
- southern gothic
- southern marsh
- southernmost city
- southernmost point
- southernmost point cam
- southern ocean
- southern savers
- southernwood roofing & siding
- southernwood spar
- south gate
- 怀友人（宋·释智圆）
- 怀友人（明·熊卓）
- 怀友人（清·李锴）
- 怀友 其一（清·张士元）
- 怀友 其二（明·守仁）
- 怀友 其二（清·张士元）
- 怀友呈王益初老（近现代·李西庚）
- 怀友寄和原韵（近现代·叶云峰）
- 怀友寒溪逸史二首（明·卢宁）
- 怀友时住夏玉泉山（元·黄清老）
- 怀友李道行（宋·赵希𢒞）
- 怀友次陈石泉韵（明·偶桓）
- 怀友歌（明·周是修）
- 怀友沧师（明·释函可）
- 怀友行寄水北杨云溪（明·张宇初）
- 人间草木
- 素手抄经：兰亭集序(神龙本)
- 中国书法：蔡襄 自书诗
- 小猪佩奇(礼品装)
- 青蛙弗洛格的成长故事第四辑（全8册）
- 世界名猫驯养百科
- 绝对权力
- 中里华奈的迷人花草果实钩编
- 诗经诠译（增订本）
- 童心童谣绘本:大西瓜
- 老一辈革命家风采：周恩来风采
- 出类艺术小品集：陈洪绶Ⅱ
- 快乐大迷宫4册·大海的秘密 、森林大冒险、神秘的城堡、小镇的一天
- 2020新高考数学真题全刷：艺考1500题
- 癌症·新知：科学终结恐慌