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诗文 素炒卷心菜
释义
素炒卷心菜的做法
“中午随意炒了个家常菜,还挺好吃哈,给大家晒一下咯~”

食材明细

主料
  • 卷心菜 半棵
辅料
  • 水发木耳 100g
配料
  • 香菜 适量
  • 葱姜蒜 适量
  • 花生油 适量
  • 花椒 适量
  • 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

素炒卷心菜的做法步骤

  • 素炒卷心菜的做法步骤:1
    1
    卷心菜切丝,葱姜蒜切碎。
  • 素炒卷心菜的做法步骤:2
    2
    起炒锅,倒入少许花生油,放入花椒粒煸炒出味后捞出,放葱姜蒜爆香,倒入卷心菜翻炒。
  • 素炒卷心菜的做法步骤:3
    3
    将水发木耳倒入一起翻炒。
  • 素炒卷心菜的做法步骤:4
    4
    待食材稍软,放入少许糖(可以提鲜哦~)、盐、鸡精翻炒入味。稍后放入香菜段。
  • 素炒卷心菜的做法步骤:5
    5
    继续翻炒片刻,准备出锅。
  • 素炒卷心菜的做法步骤:6
    6
    装盘咯~
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更新时间:2024/12/22 15:16:04