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诗文	素炒油豆腐
释义	食材明细 主料 油豆腐 半斤 辅料 葱 适量 蒜 适量 小米辣 适量 调料 盐 适量 油 适量 酱油 适量 蚝油 适量 糖 适量 清淡 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 素炒油豆腐的做法步骤 1 油豆腐对半切块。 2 备些蒜末。 3 小米椒。 4 锅里热油爆香蒜末，小米辣，加入酱油，耗油，糖，适量水拌匀煮开。 5 倒入油豆腐炒匀焖5分钟。 6 最后加入些盐，葱段炒至收汁即可。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。