“买烤箱时老板赠送了几包（双岐因子）发酵剂。正好试用下烤箱的发酵功能”
食材明细
- 酸甜 口味
- 烤 工艺
- 一天 耗时
- 简单 难度
烤箱自制酸奶的做法步骤
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1准备材料 -
2把盛酸奶的容器和搅拌工具用开水冲烫干净 -
3加入发酵剂 -
4加入常温纯奶 -
5搅拌均匀 -
6.烤箱开到发酵功能（约45度）发酵6—8个小时
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7.烤箱开到发酵功能（约45度）发酵6—8个小时 -
8至凝固状态 -
9至凝固状态 -
10在冰箱冷藏12小时即可 -
11可依个人口味加蜂蜜
小窍门
1.发酵时禁止搅拌，摇晃。
2.可依个人口味加糖。蜂蜜，果酱，水果等。
3.放酸奶的容器不要用洗洁精洗，直接用开水冲烫即可
2.可依个人口味加糖。蜂蜜，果酱，水果等。
3.放酸奶的容器不要用洗洁精洗，直接用开水冲烫即可
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
饮品