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诗文 番茄羊肉汤
释义
番茄羊肉汤的做法

食材明细

主料
  • 羊肉 500克
辅料
  • 土豆 250克
  • 番茄 100克
  • 胡萝卜 50克
  • 白菜 150克
  • 洋葱 50克
  • 香菜 10克
配料
  • 番茄酱 50克
  • 胡椒粉 1克
  • 8克
  • 花生油 50克
  • 原味 口味
  • 煮 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

番茄羊肉汤的做法步骤

  • 1
    羊肉洗净,整块放入锅内,加水煮至五成熟捞出,切成小方块待用。
  • 2
    马铃薯去皮,番茄去籽,与洋葱、大白菜、胡萝卜均切成小方块。
  • 3
    番茄酱加入少量的洋葱末,用油稍炒,再加1勺羊肉汤,即成番茄酱汁。
  • 4
    取羊肉汤1500克烧开,将切好的羊肉和全部蔬菜一起投入汤汁中,并加盐,番茄酱汁。
  • 5
    待汤煮熟,放入胡椒粉,撤上香菜末即成。
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更新时间:2025/3/16 4:04:32