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诗文 麻香干豆腐丝
释义
麻香干豆腐丝的做法

食材明细

主料
  • 干豆腐 1大张
辅料
  • 1段
  • 白糖 2小匙
  • 1.5小匙
  • 辣椒 1小匙(辣椒油里的)
  • 辣椒红油 3小匙
  • 香油 少许
  • 花椒油 1小匙
  • 熟白芝麻 1小匙
  • 麻香 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

麻香干豆腐丝的做法步骤

  • 麻香干豆腐丝的做法步骤:1
    1
    干豆腐切丝
  • 麻香干豆腐丝的做法步骤:2
    2
    焯水去除豆腥味,捞出抖散,放凉备用
  • 麻香干豆腐丝的做法步骤:3
    3
    葱切丝
  • 麻香干豆腐丝的做法步骤:4
    4
    容器里加入放凉的干豆腐丝、熟白芝麻、葱丝
  • 麻香干豆腐丝的做法步骤:5
    5
    再加入辣椒末、白糖、盐、辣椒红油、几滴香油
  • 麻香干豆腐丝的做法步骤:6
    6
    最后加入四川花椒油
  • 麻香干豆腐丝的做法步骤:7
    7
    拌匀即可
  • 麻香干豆腐丝的做法步骤:8
    8
    麻辣鲜香,好吃下饭
使用的厨具:汤锅
所属分类: 凉菜   家常菜   老人   午餐   学生  
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更新时间:2025/3/19 9:16:56