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诗文
土豆丝炒豆腐丝
释义
“美味可口,快手菜。”
食材明细
主料
土豆
一个
豆腐丝
适量
辅料
红辣椒
三个
蒜
少许
调料
花生油
适量
盐
少许
五香粉
少许
五香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
土豆丝炒豆腐丝的做法步骤
1
豆腐丝,备用。
2
土豆削皮,擦丝,水泡一下,除去多余的淀粉,沥干水分,备用。
3
红辣椒切段,蒜切片,备用。
4
锅烧热放适量油,倒入辣椒和蒜爆香,再倒入土豆丝和豆腐丝加少许盐和五香粉调味,翻炒几下即可。
5
出锅装盘。
6
美味可口。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/8 16:07:07