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诗文
金针菇鸡蛋汤
释义
食材明细
主料
金针菇
适量
鸡蛋
1个
香菜
适量
辅料
老抽
少许
盐
少许
猪油
少许
水淀粉
适量
咸香 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
金针菇鸡蛋汤的做法步骤
1
准备好所有食材。
2
洗净切好。
3
锅内加水烧开,下入金针菇。
4
烧开,金针菇煮熟放盐。
5
倒入水淀粉。
6
鸡蛋液搅拌均匀。
7
倒入锅内。
8
蛋花飘起来。
9
倒入老抽。
10
放猪油。
11
撒上香菜。
12
出锅喽。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2025/8/8 23:10:47