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诗文
糖醋排骨
释义
食材明细
主料
排骨
适量
辅料
花椒
适量
八角
适量
姜
适量
配料
糖
适量
醋
适量
盐
适量
酸甜 口味
烧 工艺
半小时 耗时
简单 难度
糖醋排骨的做法步骤
1
排骨冷水下锅,加料酒汆一下
2
重新起锅,加水,姜片,八角和花椒大火煮开转小火煮40-50分钟
3
捞出来沥干水分
4
锅里放油,把排骨炸到泛黄
5
锅里放油和砂糖,中火炒化
6
然后迅速把醋,盐和一点水倒进去然后把排骨放进去翻炒一下就好了
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜 儿童 夏季食谱 晚餐 工作餐
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更新时间:2026/2/24 1:32:48