食材明细
- 甜香 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
西瓜冻撞奶的做法步骤
-
1今天买西瓜很新鲜。 -
2准备白凉粉和白糖。
-
3西瓜果肉用勺子挖出，放入打汁机。
-
4打成果汁。
-
5西瓜汁倒入奶锅煮开，因为是无籽西瓜，所以没再过筛了。
-
6果汁煮开后，倒入白糖，搅拌融化。
-
7关火后，放入白凉粉。
-
8搅拌均匀。
-
9倒入杯子中。
-
10放入冰箱冷藏一个小时，或常温直接放置凝固。
-
11一个小时后，已凝结成了果冻。
-
12用勺子将果冻搅碎。
-
13倒入牛奶，即可饮用。
-
14成品。夏天水果多多，万物皆可撞奶。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
饮品
下午茶
夏季食谱