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诗文
韭菜炒银芽
释义
食材明细
主料
韭菜
150g
辅料
绿豆芽
200g
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
韭菜炒银芽的做法步骤
1
食材,韭菜,绿豆芽,
2
韭菜切断备用,绿豆芽理净,
3
起锅,放油,下干红辣椒爆香,
4
下入韭菜银芽,
5
快速翻炒,
6
调味,加盐,鸡精即可!
7
成品!此菜必须大火快速翻炒,下锅到出锅不超过3分钟,菜色才会韭菜绿银芽白,不出汁。
8
成品!清新爽脆!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/22 18:28:02