| 诗文 | 【鲁菜】----酱爆鸡丁 |
| 释义 |
食材明细
酱爆鸡丁的做法步骤
小窍门
此菜属于改良版,正宗的酱爆鸡丁是全用鸡肉炒至的没有其他配料。胖子再这里加入的黄瓜丁只是为了增加些口感。
炒酱时一定要小火炒,大火容易糊锅。 |
| 随便看 |
|
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。