“白萝卜生津止渴，帮助营养物质的吸收，帮助消化，增强机体免疫功能。我今天做的是个小拌菜，超级下饭。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
糖醋白萝卜的做法步骤
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1白萝卜一个，姜一块，枸杞子一小袋，白糖适量，醋适量。 -
2白萝卜切片，用盐抓匀。放10分钟，然后把萝卜水攥出去。 -
3把攥干的萝卜片放盆里，加上姜片，枸杞子(洗干净就可以了)，加白糖，加白醋(加多少糖，加多少醋，我觉得不能突出甜，也不能突出酸，要抵消要酸甜平衡，才能好吃)。 -
4搅拌好了，就可以吃了。 -
5盖上盖子放冰箱里，一周没问题，因为醋和糖都是保鲜的。
使用的厨具：其他
所属分类：
小菜
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家常菜