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诗文 生菜木耳拌虾仁
释义
生菜木耳拌虾仁的做法
“酸辣爽口。”

食材明细

主料
  • 生菜 70g
  • 木耳 70g
  • 虾仁 70g
调料
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 米醋 适量
  • 香油 适量
  • 辣椒红油 适量
  • 酸辣 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

生菜木耳拌虾仁的做法步骤

  • 生菜木耳拌虾仁的做法步骤:1
    1
    虾去头,去皮,去虾线,开水焯熟。
  • 生菜木耳拌虾仁的做法步骤:2
    2
    捞出过凉水,洗去浮沫,虾肉也更紧实。
  • 生菜木耳拌虾仁的做法步骤:3
    3
    泡发焯过水的木耳。
  • 生菜木耳拌虾仁的做法步骤:4
    4
    生菜洗一下,切粗丝。
  • 生菜木耳拌虾仁的做法步骤:5
    5
    生菜木耳虾仁放盘子里。
  • 生菜木耳拌虾仁的做法步骤:6
    6
    适量盐,生抽,米醋,香油,辣椒红油调个料汁。
  • 生菜木耳拌虾仁的做法步骤:7
    7
    淋上调好的料汁即可。
  • 生菜木耳拌虾仁的做法步骤:8
    8
    成品。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 凉菜   家常菜  
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更新时间:2025/2/10 21:51:51