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诗文
燕麦皮蚕豆玛芬
释义
食材明细
主料
低粉
120
蚕豆肉
75克
燕麦片
30克
辅料
牛奶
70克
鸡蛋
1只
绵白糖
50克
黄油
50克
无铝泡打粉
1小勺
奶香 口味
烘焙 工艺
一小时 耗时
普通 难度
燕麦皮蚕豆马芬的做法步骤
1
食材:低粉。
2
蚕豆肉。
3
燕麦片、牛奶、鸡蛋、绵白糖、黄油、无铝泡打粉。
4
将鸡蛋打入牛奶中打匀,待用。
5
将蚕豆肉下入清水锅中,煮开至熟捞出。
6
晾凉一下。
7
用勺子压碎,待用。
8
将低粉筛入大盆中,合入无铝泡打粉和剪碎的黄油。
9
搓成屑状。
10
随后,加入绵白糖、压碎的蚕豆肉和燕麦片。
11
和匀。
12
接着,合入牛奶蛋液拌匀,成面糊。
13
然后,将拌好的面糊装入纸杯中。
14
最后,烤箱预热172度烘烤28分钟,即可。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 早餐 夜宵
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更新时间:2026/5/28 20:43:44