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诗文 原味薯片
释义
原味薯片的做法
“给我的新电饼铛开开光,做个我喜欢的薯片吃”

食材明细

主料
  • 土豆 2个
辅料
  • 玉米油 适量
  • 少许
  • 咸鲜 口味
  • 煎 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

原味薯片的做法步骤

  • 原味薯片的做法步骤:1
    1
    两个小土豆
  • 原味薯片的做法步骤:2
    2
    切成薄片冲洗干净淀粉
  • 原味薯片的做法步骤:3
    3
    洗净淀粉再放入淡盐水里浸泡15-20分钟
  • 原味薯片的做法步骤:4
    4
    控水中
  • 原味薯片的做法步骤:5
    5
    用厨房纸巾吸干表层水分
  • 原味薯片的做法步骤:6
    6
    电饼铛加热刷油
  • 原味薯片的做法步骤:7
    7
    放进土豆片煎烤至边缘金黄色
  • 原味薯片的做法步骤:8
    8
    炸熟控油撒点盐拌匀,原味薯片完工
  • 原味薯片的做法步骤:9
    9
    嘎嘣脆哈
  • 原味薯片的做法步骤:10
    10
    很香很脆的薯片

小窍门

薯片尽量切的薄厚一致,不然薄的熟了,厚的还不熟,最好用加工土豆的来切
使用的厨具:电饼铛
所属分类: 小吃   儿童   下午茶   零食  
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更新时间:2025/3/10 20:26:08