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诗文
蒸芹菜叶
释义
食材明细
主料
芹菜叶
适量
胡萝卜
适量
土豆
适量
辅料
面粉
适量
调料
盐
适量
蒜
适量
小葱叶
适量
蚝油
适量
咸鲜 口味
蒸 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蒸芹菜叶的做法步骤
1
芹菜叶洗净,控去多余的水分。
2
土豆、胡萝卜洗净削皮擦成丝。
3
芹菜叶、胡萝卜丝、土豆丝放在一起,加入面粉和少许盐,翻拌至粘匀面粉。
4
放入笼屉,水开后蒸8分钟,倒入盘中。
5
蒜捣泥,葱叶切碎,加入盐、蚝油和适量清水搅拌均匀调成蒜汁蘸食。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜
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更新时间:2025/3/11 20:36:39