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诗文
土豆炖四季豆
释义
食材明细
主料
四季豆
一把
土豆
一个
辅料
大蒜
4瓣
配料
生抽
若干
原味 口味
炖 工艺
半小时 耗时
简单 难度
土豆炖四季豆的做法步骤
1
四季豆两头掐掉,中间掐成段,土豆剥皮切小块,大蒜压扁切末。
2
蒜末放入油锅煸香,把刀豆放入油锅煸炒。
3
加入土豆一起稍微煸炒一下。
4
加入一勺酱油。
5
加一小碗水大火煮开。
6
煮开后改小火,盖上锅盖焖。
7
水烧的差不多了,用锅铲的尖角切土豆,能够很轻松切下来就可以改大火收水了。
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更新时间:2025/6/23 21:15:57