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诗文 葱花藕片
释义
葱花藕片的做法
“莲藕生食性寒,食之凉血清热;熟后性温,藕可清热生津,治发热烦渴、消渴;益气健脾、开胃消食,它有止血的功效,可润肺,秋天可多吃.”

食材明细

主料
  • 400克
辅料
  • 适量
  • 少许
  • 葱花 少许
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

葱花藕片的做法步骤

  • 葱花藕片的做法步骤:1
    1
    莲藕、葱
  • 葱花藕片的做法步骤:2
    2
    莲藕去皮洗净切片
  • 葱花藕片的做法步骤:3
    3
    起油锅
  • 葱花藕片的做法步骤:4
    4
    放莲藕煸炒
  • 葱花藕片的做法步骤:5
    5
    加盐煸炒5分钟
  • 葱花藕片的做法步骤:6
    6
    放葱煸炒,出锅装盘
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   秋季食谱  
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更新时间:2025/2/11 2:00:55