食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
雪菜开洋炒蛏子的做法步骤
-
1食材：雪菜（已清洗切碎）、开洋（已泡）、蛏子（已洗净焯熟） -
2将焯熟的蛏子取肉去壳，待用。 -
3烧锅倒油烧热，下入切好的雪菜和泡好的开洋翻炒翻炒。 -
4接着，合入蛏子肉翻炒一下。 -
5然后，加适量的盐。 -
6调味炒匀，即成。
使用的厨具：炒锅
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