食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
水炒鸡蛋的做法步骤
-
1原料图 -
2木耳去根焯水投凉撕成小块，胡萝卜去皮切片焯水投凉，葱叶洗净切成葱花装盘待用； -
3鸡蛋磕入碗中。 -
4加入高度白酒，用筷子打散打匀鸡蛋液。 -
5净锅坐火，加入鲜汤或水，放入精盐、鸡精烧开。 -
6倒入鸡蛋液。 -
7用铲刀慢慢推动鸡蛋液，使其受热均匀，见鸡蛋液凝成块状时，淋入水淀粉烧开。 -
8放入配料翻炒均匀。 -
9装盘上桌了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
情人节
夏季食谱
午餐
- 孜然羊肉夹馍
- 宇治金时(抹茶白玉圆子、抹茶红豆布丁)精致甜点,让你拥有一下午好心情
- 杏仁茶
- 拌饭海苔
- 宝宝调味之~香菇粉
- 炖肋排
- 自制街头小吃之烤箱烧烤
- 电饼铛凉皮
- 红烧排骨
- 豆沙包
- 安神二米粥
- 网红小白兔好吃好玩
- 菠菜蛋花汤
- 尖椒鸡丁
- 牛奶银耳羹
- 凉拌西葫芦丝
- 蒜黄炒肉丝
- 绝对成功完美八寸戚风蛋糕
- 红枣奶茶
- 家常疙瘩汤
- 白灼生菜
- 黑糖吐司
- 坚果酸奶拌哈密瓜
- 虾仁鲜肉馄饨
- 奶香花朵小饼干
- sacrosanct
- sacrum
- SAD
- sad
- sad case
- sadden
- saddened
- sadden to do
- sadder
- saddle
- saddleback
- saddle-backed
- saddlebag
- saddlebags
- saddlebill
- 感皇恩 赠提刑曹仲明（元·王恽）
- 感皇恩 述怀（元·舒逊）
- 感皇恩 送同寅罗象州迁云南宪副（明·黄仲昭）
- 感皇恩 送李方伯之任山西（明·黄仲昭）
- 感皇恩 送林县尉（宋·赵长卿）
- 感皇恩 送钦赐书院诸扁出城（明·夏言）
- 感皇恩 送陈大参德修升云南右方伯（明·黄仲昭）
- 感皇恩 送饶溪台游浙（宋·黄升）
- 感皇恩 重到临安（宋·曾觌）
- 感皇恩 钱参政（宋·甄良友）
- 感皇恩 闰上元（宋·阮阅）
- 感皇恩 除夜（宋·史浩）
- 感皇恩 雁汊泊舟作（宋·吕胜已）
- 感皇恩 题沈竹斋明经淑配阮媚川夫人遗集（清·沈允慎）
- 感皇恩 题赵仲穆画凌波水仙图（元·张翥）
- 新母语(4年级未集)
- 新母语(5年级申集)
- 考研英语真题词汇6500分层串记(共2册)/恋练有词
- 蝙蝠侠(诅咒)(精)
- 剧变(人类社会与国家危机的转折点)(精)
- 身在浮世心向清欢(遇见古诗词之美)
- 高中语文(必修下)/单元双测单元特训专题提优模块测评
- 混沌映射--动力学分形学和快速涨落(英文版)/国外优秀数学著作原版系列
- 药学专业知识(2第7版2022国家执业药师职业资格考试通关笔记与冲刺金卷)
- 脱贫攻坚与乡村振兴/乡村振兴研究
- 钢筋混凝土结构工程施工(十三五职业教育建筑类专业互联网+创新教材)
- 高校心理健康教育教程(高等职业教育公共基础课新形态一体化教材)
- 不是说好了吗(精)
- 全真模拟试卷(申论2023全新升级)/国家公务员录用考试试卷系列
- 光影依稀是流年