食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
冻豆腐炒白菜的做法步骤
-
1白菜叶，白菜帮分别撕成块 -
2冻豆腐自然解冻，用清水洗一洗，攥干水分 -
3不粘锅，放适量油，煸炒冻豆腐，再盛出备用，目的是炒的时候不易散 -
4再起锅，放适量油，下入葱花煸香 -
5先下入菜帮，煸炒至微微发软，再下入菜叶，加一点点盐，这样能快点使菜软榻 -
6下入冻豆腐，翻炒均匀，加料酒，生抽，鸡精炒均匀，冻豆腐会吸收白菜杀出来的水。出锅前淋水淀粉，翻炒均匀。关火，淋香油 -
7出锅装盘
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
冬季食谱
午餐
晚餐
- 清炒苋菜
- 烤猪扒
- 私家厨房--【虾干牛肉紫菜汤】
- 烤红薯
- 烤箱版红薯片
- 西红柿炒蛋
- 冬瓜海鲜汤
- 荷兰豆炒五花肉
- 蚝油生菜
- 冰糖苹果
- 香香鸡脆骨
- 8寸戚风蛋糕
- 芒果蜂蜜酸奶
- 焗烤扇贝
- 烤土豆小肉饼
- 红糖果干软欧
- 肉末烤茄子
- 天然酵种松仁小餐包
- 奶牛蛋糕卷
- 五花肉烧土豆
- 原味戚风蛋糕
- 水果酒-菠萝酒
- 蔓越莓高梁吐司
- 轻乳酪蛋糕
- 香菇肉沫蒸蛋
- 冯什么什么铗的成语
- 冯什么什么靷的成语
- 冯什么什么风的成语
- 冯什么什么首的成语
- 冯什么头什么的成语
- 冯什么已什么的成语
- 冯什么弹什么的成语
- 冯什么当什么的成语
- 冯什么御什么的成语
- 冯什么易什么的成语
- 冯什么暴什么的成语
- 冯什么白什么的成语
- 冯什么结什么的成语
- 冯唐什么什么的成语
- 冯唐头白
- 题漓山图寄张京兆（明·欧大任）
- 题漓江春画页（近现代·邓拓）
- 题漓江萱祝图为张博士端孟母夫人寿（明·欧大任）
- 题漕司涉斋（宋·许及之）
- 题漠口铺（宋·韩玉父）
- 题漫天坡（宋·郭奕）
- 题漫天岭智藏师兰若僧云住此二十八年（唐·元稹）
- 题漫斋壁（宋·范成大）
- 题漳浦南园手卷詹惠御史之弟（明·朱浙）
- 题漳浦县壁（宋·陈尧佐）
- 题漳浦白鹤岭（明·林弼）
- 题潇湘八景 洞庭秋月（明·史谨）
- 题潇湘图（清·缪公恩）
- 题潇湘夜雨有感（明·王世贞）
- 题潇湘寄舫（清·张百熙）
- 中国针灸思想史论/铜人文丛
- 工程结算与决算(第2版)/工程造价全过程管理系列丛书
- 中英诗歌鉴赏
- 磷酸镁水泥性能提升与创新应用
- 建筑工程项目成本测算控制与实例
- 花生单粒精播超高产栽培技术设计与实践
- 形意拳必修套路/中华浑元武术丛书
- 赵孟頫书法字典
- 体验商务英语同步练习(4第3版十二五普通高等教育本科国家级规划教材)
- 航天电子系统最坏情况电路分析技术(精)
- 化妆品监督管理条例
- 舞蹈身体语言学/高校学术文库
- 传媒大家谈 媒体人的24堂精进课
- 新时代最高人民检察院指导性案例及典型案例(第2辑)
- 农田人参种植理论与实践