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诗文 泡椒娃娃菜
释义
泡椒娃娃菜的做法

食材明细

主料
  • 娃娃菜 一袋(装的三个)
  • 米椒 适量
  • 泡椒 中袋一袋
  • 生姜 适量
辅料
  • 2匙
  • 白糖 一把
  • 花椒 几粒
  • 鸡精 1匙
  • 白醋 1汤勺
  • 冷水 一碗
  • 味精 1匙
  • 酸辣 口味
  • 腌 工艺
  • 一天 耗时
  • 简单 难度

泡椒娃娃菜的做法步骤

  • 泡椒娃娃菜的做法步骤:1
    1
    洗好所有的食材
  • 泡椒娃娃菜的做法步骤:2
    2
    备好调料,泡椒水(米椒切段,姜切丝,花椒,白醋放入泡椒水中)
  • 泡椒娃娃菜的做法步骤:3
    3
    所有的调料倒入泡椒水中,加一碗清水搅匀(这时尝试一下咸淡)
  • 泡椒娃娃菜的做法步骤:4
    4
    娃娃菜切粗条
  • 泡椒娃娃菜的做法步骤:5
    5
    切好的娃娃菜放入泡椒水中,搅匀装菜坛子(尽量别用手揉,菜会蔫)!菜上面压石头,让菜水腌过菜
  • 泡椒娃娃菜的做法步骤:6
    6
    泡好后,室内放一夜,第二天放冰柜(冷藏就行??)!我一般前一天晚上泡好,第二天晚上放冰柜!相当于室内放了24小时!这时候就能吃啦??
  • 泡椒娃娃菜的做法步骤:7
    7
    如果喜欢辣点的,可以多加米椒
  • 泡椒娃娃菜的做法步骤:8
    8
    下饭的好菜
  • 泡椒娃娃菜的做法步骤:9
    9
    全家人的最爱
  • 泡椒娃娃菜的做法步骤:10
    10
    想吃吗??
使用的厨具:其他
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更新时间:2025/3/15 3:24:31