“佬米酒烧带鱼味道甜咸鲜”
食材明细
- 甜味 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
佬米酒烧带鱼的做法步骤
-
1煎带鱼不要时间太长不然带鱼的水分和油脂容易流失，微黄就行 -
2一碗佬米酒 -
3锅内放些油入姜片 -
4入蒜片小米椒 -
5倒入醪糟汁调点白糖、白胡椒粉和味精，调味料随自己口味调放 -
6放入带鱼小火焖15分钟 -
7将带鱼捞入盘内留汁，放葱花翻一下关火将汤汁浇带鱼上
使用的厨具：炒锅
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