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诗文 台式古早味松饼（花生味，黑芝麻味）
释义
台式古早味松饼（花生味，黑芝麻味）的做法

食材明细

主料
  • 金龙鱼河套平原雪花粉 70克
  • 小苏打 1 小捏
  • 泡打粉 2克
  • 全蛋 1个
  • 糖粉 20克
  • 植物油 15克
  • 牛奶 50克
辅料
  • 花生馅 适量
  • 那秋之林花生粉 20克
  • 糖粉 12克
  • 黑芝麻馅 适量
  • 那秋之林黑芝麻粉 20克
  • 原味 口味
  • 煎 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

台式古早味松饼的做法步骤

  • 台式古早味松饼（花生味，黑芝麻味）的做法步骤：1
    1
    1.材料备齐，泡打粉，小苏打，金龙鱼河套小麦粉混合备用。
  • 台式古早味松饼（花生味，黑芝麻味）的做法步骤：2
    2
    2.全蛋加糖粉拌匀。
  • 台式古早味松饼（花生味，黑芝麻味）的做法步骤：3
    3
    3.加入植物油，牛奶拌匀。
  • 台式古早味松饼（花生味，黑芝麻味）的做法步骤：4
    4
    4.加入过筛的的粉类拌匀
  • 台式古早味松饼（花生味，黑芝麻味）的做法步骤：5
    5
    5.做好的面糊滴落后纹路很快消失，如果太干，可以酌情添加牛奶的量。
  • 台式古早味松饼（花生味，黑芝麻味）的做法步骤：6
    6
    6.花生粉和糖粉拌匀，黑芝麻馅同做法。
  • 台式古早味松饼（花生味，黑芝麻味）的做法步骤：7
    7
    7.平底锅（我的锅是8寸的）刷一层油，这个时候不开火。
  • 台式古早味松饼（花生味，黑芝麻味）的做法步骤：8
    8
    8.将面糊倒入锅中，铺平后再开小火，盖上盖子煎3分钟。
  • 台式古早味松饼（花生味，黑芝麻味）的做法步骤：9
    9
    9.均匀的铺上花生馅，再盖上是盖子加热3-4分钟。全程6-7分钟左右。
  • 台式古早味松饼（花生味，黑芝麻味）的做法步骤：10
    10
    10.黑芝麻馅做法同上。
  • 台式古早味松饼（花生味，黑芝麻味）的做法步骤：11
    11
    11.时间到了之后将饼的一端向另一端对折，颜色呈深棕色即可。
  • 台式古早味松饼（花生味，黑芝麻味）的做法步骤：12
    12
    出锅切块食用。
使用的厨具：平底锅
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更新时间：2025/12/30 17:24:48