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诗文 芋圆
释义
芋圆的做法

食材明细

主料
  • 紫薯 两个
  • 黄番薯 两个
  • 生粉 适量
  • 椰子粉 适量
辅料
  • 白糖 适量
  • 甜味 口味
  • 其他 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

芋圆的做法步骤

  • 芋圆的做法步骤:1
    1
    准备好原材料,番薯和生粉
  • 2
    番薯切小块,上锅蒸熟
  • 芋圆的做法步骤:3
    3
    番薯捣碎,加入适量白糖搅拌。
  • 4
    番薯里加入生粉揉成团,搓成一条,然后切成小块。(忘了拍照)
  • 芋圆的做法步骤:5
    5
    一次可以做多点,放冰箱冷冻,随吃随取。
  • 芋圆的做法步骤:6
    6
    锅里放水烧开,下入芋圆煮开,煮到芋圆浮起来就熟了。
  • 芋圆的做法步骤:7
    7
    捞出放入冰水里冰一会,更Q弹。
  • 芋圆的做法步骤:8
    8
    椰子粉用开水冲泡好备用,也可以用奶茶或王老吉,根据自己喜好调制。
  • 芋圆的做法步骤:9
    9
    冰过的芋圆放入小碗里,加入椰子汁。
  • 芋圆的做法步骤:10
    10
    放入冰箱冷藏一会会更好吃哦。。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 小吃  
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更新时间:2024/12/22 16:07:00