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诗文	懒人福音，自制??水
释义	食材明细 主料 卤味包 适量 米酒 适量 生抽 适量 大葱 适量 洋葱 适量 香莱 适量 辅料 冰糖 适量 姜 适量 五香 口味 卤 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 自制卤水的做法步骤 1 把大葱，洋葱切碎 2 洋葱 3 下油烧热 4 炒到变色快焦 5 加入香菜翻炒 6 倒入一瓶米酒，一瓶生抽 7 大火煮沸2分钟 8 过滤掉渣 9 另取个?下??包大火煮开，放入姜，和冰糖一小包 10 两个汤倒在一起煮开就可以了 使用的厨具：煮锅 所属分类： 下饭菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。