“自从把西米磨成粉后，就各种想主意把它给做成好吃的，这属于脑洞大开的产物”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 其他 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
锦绣团子的做法步骤
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1青椒和胡萝卜洗净切丁，香肠直接切丁备用 -
2锅中加油，烧热后加入胡萝卜丁煸炒，加适量盐调味，用盐量要比平时炒菜稍微多一点 -
3然后加入香肠丁和青椒丁翻炒，再加适量胡椒粉，翻炒几下，即可出锅备用 -
4西米粉中加入适量的开水，揉制成面团备用 -
5将炒好的馅儿，包入西米面皮中，做成一个团子 -
6将包好的团子，放入盘中，盖上保鲜膜后，上蒸锅，大火蒸至透明即可。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
主食
家常菜
儿童
下午茶