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诗文 可盐可甜的艾草青团
释义
可盐可甜的艾草青团的做法

食材明细

主料
  • 鲜艾叶 适量
  • 糯米粉 适量
辅料
  • 熟芝麻 适量
  • 熟花生 适量
  • 红糖 适量
调料
  • 黄油 30g
  • 甜味 口味
  • 蒸 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

艾草青团的做法步骤

  • 可盐可甜的艾草青团的做法步骤:1
    1
    鲜艾叶焯水洗净后榨汁备用。
  • 可盐可甜的艾草青团的做法步骤:2
    2
    花生炒香,去皮后打碎备用。
  • 可盐可甜的艾草青团的做法步骤:3
    3
    黑芝麻炒香后加入适量红糖,放入搅拌机打碎,与花生碎一起拌匀备用。
  • 可盐可甜的艾草青团的做法步骤:4
    4
    糯米粉加入艾草碎、黄油和成面团。
  • 可盐可甜的艾草青团的做法步骤:5
    5
    把面压成面皮,加入芝麻花生碎收口包好。
  • 可盐可甜的艾草青团的做法步骤:6
    6
    家里正好有肉松,做几个咸味的肉松馅。
  • 可盐可甜的艾草青团的做法步骤:7
    7
    垫上油纸,放入蒸锅大火蒸十五分钟左右即可。
  • 可盐可甜的艾草青团的做法步骤:8
    8
    可盐可甜,非常的美味。
  • 可盐可甜的艾草青团的做法步骤:9
    9
    放凉后打包放入冰箱冷藏片刻口感更好。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 小吃  
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更新时间:2024/12/22 11:59:40