“南瓜真是好处多多：1.解毒;2.保护胃粘膜、帮助消化;3.防治糖尿病、降低血糖;4.消除致癌物质;5.促进生长发育;6.防治妊娠水肿和高血压：.”
食材明细
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- 十分钟 耗时
- 简单 难度
清炒南瓜片的做法步骤
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1南瓜去皮洗净切片。 -
2姜切丝蒜切末葱切葱花。 -
3锅中放油，倒入南瓜片翻炒片刻。 -
4加适量清水翻炒。 -
5盖上锅盖闷至南瓜片微软（中间要打开锅盖时不时翻一下）。 -
6倒入蒜末爆香，调入适量盐、油，洒入葱花、炒匀即可。
小窍门
炒南瓜要多放油，因为南瓜很吸油，放少了就不香了。
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