食材明细
- 酸咸 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
醋溜白菜的做法步骤
-
1白菜帮洗净 -
2横切成6-7厘米左右的段，再竖切成粗丝
-
3红辣椒剪成丝后水洗一下，葱姜切碎
-
4小碗中加入1大匙生抽、1大匙白糖、1.5大匙白醋、适量土豆淀粉和蒜末，再加小半碗水调和成汁备用
-
5热锅凉油，下葱姜和辣椒丝炒香
-
6下白菜丝翻炒
-
7炒至白菜出水，微变软
-
8加入调好的味汁
-
9大火快炒，至汤汁浓稠，出酸味蒜味时就可以出锅了
小窍门
加调味汁前先搅拌一下，把沉底的淀粉搅和均匀
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
鲁菜
老人
午餐
晚餐
学生
- 玛格丽特——酥到心里的小饼
- 双耳炒大虾
- 鸿运当头（少油版红烧狮子头）
- 招财猪肘
- 香辣烤鸡脖——蒜香扑鼻 柔嫩鲜香
- 女孩棒棒糖蛋糕
- 西兰花树
- 韩式大酱汤
- 蓝莓酱梨丝
- 苹果丝春卷
- 花生糖豆浆
- 浓香原味蛋黄饼
- 浓香芝麻蛋黄饼
- 圣诞双拼
- 自制黑椒牛排
- 柠香手撕面包
- 台湾铁蛋
- 土豆腊肉煲
- 让人爱不释手的小蛋糕——胡萝卜小蛋糕
- 迷你椰蓉裸蛋糕
- 核桃紫米糊
- 简易牛轧糖的做法
- 沙拉
- 白菜片
- 藜麦小米粥
- 逗五逗六
- 逗什么不什么的成语
- 逗什么什么六的成语
- 逗什么什么子的成语
- 逗什么什么枝的成语
- 逗什么什么落的成语
- 逗什么什么进的成语
- 逗什么成什么的成语
- 逗什么皮什么的成语
- 逗什么落什么的成语
- 逗什么逗什么的成语
- 逗嘴什么什么的成语
- 逗嘴皮子
- 逗留不进
- 逗留什么什么的成语
- 题冼玉清流离绝句（清末近现代初·陈融）
- 题净业图（宋·释智愚）
- 题净严观春波亭（宋·刘敞）
- 题净乐院壁（宋·薛仲邕）
- 题净众壶隐（宋·释绍嵩）
- 题净众寺古松（唐·崔涂）
- 题净众院赠蒙禅伯（宋·郭祥正）
- 题净名院二绝（宋·王十朋）
- 题净因壁二首（宋·黄庭坚）
- 题净因壁（宋·苏轼）
- 题净因寺（宋·陶弼）
- 题净因院（宋·苏轼）
- 题净土寺（宋·刘扶）
- 题净土网（当代·姚佳）
- 题净居院（宋·李觏）
- Autodesk Revit族详解(附光盘)/Revit软件应用系列/BIM技术丛书
- 庶女攻略(6)
- 庶女攻略(7)
- 微历史(清朝就是如此有趣)
- 苦儿流浪记(美绘版)/N+1分级阅读丛书
- 全球活力青春零距离(享青春醉英文)/Global全球英文精选
- 微历史(秦朝就是如此有趣)
- 绿山墙的安妮(美绘版)/N+1分级阅读丛书
- 全球顶级艺术零距离(醉艺术享英文)/Global全球英文精选
- 环游地球八十天(美绘版)/N+1分级阅读丛书
- 堂吉诃德/N+1分级阅读丛书
- 悲惨世界/N+1分级阅读丛书
- 微历史(元朝就是如此有趣)
- 全球极致时尚零距离(爱时尚乐英文)/Global全球英文精选
- 全球顶级名人零距离(跟名流学英文)/Global全球英文精选