正宗抹茶酥的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
水油皮材料放入盆里。
2
先用筷子搅拌成絮状。
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再活成光滑的面团，这个过程要有耐心，用厨师机或面包机更好，能拉出手套膜为佳。
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油酥面团材料备好。
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也和成光滑面团，两个面团盖保鲜膜静置半小时。
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把水油皮面团称重。
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平均分成十个。
8
油酥面团称重，平均分成两份（我实际做了抹茶和可可两种味道，如果只做一种，就直接分成十份即可）。
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取适量抹茶粉。
10
放入油酥面团中。
11
揉匀，因为手揉温度会升高，所以面团有些粘手，一会儿冷藏一下即可。
12
另一半加入可可粉也活成光滑面团。
13
冷藏后变得更好了。
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全部做好。
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取一个水油皮面团，放入一个抹茶油酥面团。
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收口。
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搓圆。
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十个全部做好，静置十五分钟。
19
取一个面团，收口朝上，从中间轻轻向上下擀开。
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从一端卷起。
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依次做好十个，静置十五分钟。
22
取一个面团，收口朝上，按扁。
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轻轻向左右擀开。
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从一端卷起。
25
这次是胖胖的那种，静置十五分钟。
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取一个面团，从中间切开。
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切面朝上，按扁。
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擀成圆片。
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翻过来，包入一个馅料。
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收口。
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搓圆。
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依次做好所有的酥皮坯子。
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烤箱180度预热后放入中层，烤30分钟，随时观察，上色深及时加盖锡纸。
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成品图。
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成品图。
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诗文	抹茶酥
释义	食材明细水油皮普通面粉 200g 白砂糖 20g 盐 2g 猪油 80g 清水 100ml 油酥低筋面粉 180g 猪油 90g 调料绿豆蓉适量红豆沙适量原味口味烘焙工艺数小时耗时神级难度抹茶酥的做法步骤 1 水油皮材料放入盆里。 2 先用筷子搅拌成絮状。 3 再活成光滑的面团，这个过程要有耐心，用厨师机或面包机更好，能拉出手套膜为佳。 4 油酥面团材料备好。 5 也和成光滑面团，两个面团盖保鲜膜静置半小时。 6 把水油皮面团称重。 7 平均分成十个。 8 油酥面团称重，平均分成两份（我实际做了抹茶和可可两种味道，如果只做一种，就直接分成十份即可）。 9 取适量抹茶粉。 10 放入油酥面团中。 11 揉匀，因为手揉温度会升高，所以面团有些粘手，一会儿冷藏一下即可。 12 另一半加入可可粉也活成光滑面团。 13 冷藏后变得更好了。 14 全部做好。 15 取一个水油皮面团，放入一个抹茶油酥面团。 16 收口。 17 搓圆。 18 十个全部做好，静置十五分钟。 19 取一个面团，收口朝上，从中间轻轻向上下擀开。 20 从一端卷起。 21 依次做好十个，静置十五分钟。 22 取一个面团，收口朝上，按扁。 23 轻轻向左右擀开。 24 从一端卷起。 25 这次是胖胖的那种，静置十五分钟。 26 取一个面团，从中间切开。 27 切面朝上，按扁。 28 擀成圆片。 29 翻过来，包入一个馅料。 30 收口。 31 搓圆。 32 依次做好所有的酥皮坯子。 33 烤箱180度预热后放入中层，烤30分钟，随时观察，上色深及时加盖锡纸。 34 成品图。 35 成品图。 36 成品图。 37 成品图。使用的厨具：烤箱所属分类：烘焙下午茶
随便看	茶香大虾红烧豆腐冷藏中种肉松香葱吐司头伏饺子红烧鳝鱼肉沫炒豆角木耳蒸鸡冬瓜薏米海带筒骨汤夏天的相遇粉丝蒸白贝荸荠肉馅饺子筋肉片蒸金针菜吐司布丁蔬果汁贝果丝瓜冬笋豆腐汤清甜吐司包菜炒粉丝酱爆八爪鱼冬笋焖肉自制腊鸡腿番茄萝卜炖牛腩黑芝麻燕麦面包芝麻椰蓉贝果蜂蜜烤肉串火龙果蜂蜜酸奶昔月缺花残月缺重圆月缺难圆月色什么什么的成语月色溶溶月落乌啼月落什么什么的成语月落参横月落屋梁月落星沉月衔什么什么的成语月衔半规月貌什么什么的成语月貌花容月貌花庞龚惟长侍御舅初度（明·袁宏道）龚敦颐芥隐诗（宋·韩元吉）龚料院挽章（宋·释居简）龚毅老南园社集赏佛桑花荷花各咏七言近体一（明·孙继皋）龚母八十大寿（明末清初·陈恭尹）龚母寿诗为谕德鸣治作（明·严嵩）龚深之曾约相从偶不及而深之逝矣独过其所约（宋·李之仪）龚深父南康帖赞（宋·岳珂）龚滩古镇因建水库整体搬迁过新址有作（当代·吴金水）龚漕见示游山唱和诗卷用其首章和二篇（宋·吴芾）龚生夙脩净土近以施药膺冠带之锡索诗为赠（明·王世贞）龚秀才还临江（二首）（元·宋褧）龚立道家藏虢月石屏（宋·敖陶孙）龚给事家索菊（明·王绅）龚翠岩天马图（元·郭天锡）萤火虫的故事阳光下的象牙塔(我国大学信息公开及其国际比较)(精) 格林童话/学而思大语文分级阅读(1-2年级) 魔法外套木偶奇遇记/学而思大语文分级阅读(1-2年级) 罪岸(彼岸花) 神秘岛/学而思大语文分级阅读(5-6年级) 罗斯柴尔德家族传/全球财富家族传记系列王子与贫儿/学而思大语文分级阅读(3-4年级) 青春不散场蜻蜓飞行日记八十天环游地球/学而思大语文分级阅读(5-6年级) 小公主/学而思大语文分级阅读(3-4年级) 自主和谐教育的理论与实践探索群雄逐鹿--彩绘三国演义(共2册)/彩绘古典名著

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抹茶酥的做法步骤