正宗抹茶酥的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
水油皮材料放入盆里。
2
先用筷子搅拌成絮状。
3
再活成光滑的面团，这个过程要有耐心，用厨师机或面包机更好，能拉出手套膜为佳。
4
油酥面团材料备好。
5
也和成光滑面团，两个面团盖保鲜膜静置半小时。
6
把水油皮面团称重。
7
平均分成十个。
8
油酥面团称重，平均分成两份（我实际做了抹茶和可可两种味道，如果只做一种，就直接分成十份即可）。
9
取适量抹茶粉。
10
放入油酥面团中。
11
揉匀，因为手揉温度会升高，所以面团有些粘手，一会儿冷藏一下即可。
12
另一半加入可可粉也活成光滑面团。
13
冷藏后变得更好了。
14
全部做好。
15
取一个水油皮面团，放入一个抹茶油酥面团。
16
收口。
17
搓圆。
18
十个全部做好，静置十五分钟。
19
取一个面团，收口朝上，从中间轻轻向上下擀开。
20
从一端卷起。
21
依次做好十个，静置十五分钟。
22
取一个面团，收口朝上，按扁。
23
轻轻向左右擀开。
24
从一端卷起。
25
这次是胖胖的那种，静置十五分钟。
26
取一个面团，从中间切开。
27
切面朝上，按扁。
28
擀成圆片。
29
翻过来，包入一个馅料。
30
收口。
31
搓圆。
32
依次做好所有的酥皮坯子。
33
烤箱180度预热后放入中层，烤30分钟，随时观察，上色深及时加盖锡纸。
34
成品图。
35
成品图。
36
成品图。
37
成品图。

诗文	抹茶酥
释义	食材明细水油皮普通面粉 200g 白砂糖 20g 盐 2g 猪油 80g 清水 100ml 油酥低筋面粉 180g 猪油 90g 调料绿豆蓉适量红豆沙适量原味口味烘焙工艺数小时耗时神级难度抹茶酥的做法步骤 1 水油皮材料放入盆里。 2 先用筷子搅拌成絮状。 3 再活成光滑的面团，这个过程要有耐心，用厨师机或面包机更好，能拉出手套膜为佳。 4 油酥面团材料备好。 5 也和成光滑面团，两个面团盖保鲜膜静置半小时。 6 把水油皮面团称重。 7 平均分成十个。 8 油酥面团称重，平均分成两份（我实际做了抹茶和可可两种味道，如果只做一种，就直接分成十份即可）。 9 取适量抹茶粉。 10 放入油酥面团中。 11 揉匀，因为手揉温度会升高，所以面团有些粘手，一会儿冷藏一下即可。 12 另一半加入可可粉也活成光滑面团。 13 冷藏后变得更好了。 14 全部做好。 15 取一个水油皮面团，放入一个抹茶油酥面团。 16 收口。 17 搓圆。 18 十个全部做好，静置十五分钟。 19 取一个面团，收口朝上，从中间轻轻向上下擀开。 20 从一端卷起。 21 依次做好十个，静置十五分钟。 22 取一个面团，收口朝上，按扁。 23 轻轻向左右擀开。 24 从一端卷起。 25 这次是胖胖的那种，静置十五分钟。 26 取一个面团，从中间切开。 27 切面朝上，按扁。 28 擀成圆片。 29 翻过来，包入一个馅料。 30 收口。 31 搓圆。 32 依次做好所有的酥皮坯子。 33 烤箱180度预热后放入中层，烤30分钟，随时观察，上色深及时加盖锡纸。 34 成品图。 35 成品图。 36 成品图。 37 成品图。使用的厨具：烤箱所属分类：烘焙下午茶
随便看	两色花卷柠檬玛德琳砂锅鸡腿炖蘑菇土豆木瓜椰汁糕水果生日蛋糕家常炒干莴苣香甜大麻花酸梅汤家常豆腐酸黄瓜夏日饮品火龙果奶昔扁豆焖面红烧肉红烧豆腐夏日排毒必备饮品—火龙果奶昔猪肉野菜包子土豆丝饼生煎牛排汉堡牛腩柿子汤水果盒子椒炒杏鲍菇丝柠檬蜂蜜水西瓜果冻葱油鲜鱿芽菜芹菜叶醋拌木耳詟谀立懦詹什么什么炎的成语詹什么什么说的成语詹什么曲什么的成语詹什么炎什么的成语詹妮住在中国吗用英语怎么说詹言什么什么的成语詹言曲说詹詹什么什么的成语詹詹炎炎誉不什么什么的成语誉不绝口誉什么什么下的成语誉什么什么中的成语誉什么什么口的成语新秋送别（明·王恭）新秋送卢判官（唐·皎然）新秋逢人初度感怀诸女伴（明·王微）新秋遣怀戏赠刘玉斋并柬秦思斋明府（清·金科豫）新秋避暑豁然堂（明·徐渭）新秋郊游纪事（清·赵国藩）新秋郭鸿胪吴文学过访留饮小斋至暮（明·胡应麟）新秋钓鱼台宴集兼赠倪若谷秘书得中字（明·李先芳）新秋陪黎惟敬宴迷楼得帆字（明·欧大任）新秋集句（清·奕欣）新秋雨中塞晓亭侍郎招饮署斋即席分赋（清·李锴）新秋雨中游麓山同明锵乐安（当代·熊东遨）新秋雨后夜坐（明·居节）新秋雨后游龙树寺登看山阁小饮（清·杨庚）新秋雨后（唐·齐己）管理使命责任实务(实务篇中英文双语典藏版德鲁克管理经典)/华章经管五笔字型\电脑基础新手入门/超级五笔训练营新型桩挤扩支盘灌注桩设计施工与工程应用百变语法/吴建业英语备考丛书怎样查账与调账机电系统原理及应用(普通高等教育十一五国家级规划教材) 德鲁克管理思想精要(德鲁克管理经典)/华章经管地理信息系统与科学(原书第2版)/计算机科学丛书汽车驾驶实用指南福列特论管理/华章经管常用化工设备故障分析及处理五笔字型速学速练速查三合一百例/时尚百例丛书管理使命责任实务(使命篇中英文双语典藏版德鲁克管理经典)/华章经管 ASP.net AJAX Web应用开发秘诀(附光盘VB版) IBM RSA和UML可视化建模指南

食材明细

抹茶酥的做法步骤