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诗文
蒜香龙虾
释义
“美味夜宵。”
食材明细
主料
龙虾
1000g
蒜香调料
1袋
辅料
青椒
5个
洋葱
1个
调料
油
50g
盐
适量
啤酒
1罐
蒜香 口味
炒 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
蒜香龙虾的做法步骤
1
龙虾剪掉头部和小脚,只留大脚,用牙刷把龙虾肚子刷干净,去掉虾线。
2
洋葱切成条备用。
3
油热以后,放入龙虾尾爆炒。
4
热油把龙虾爆红,虾肉收缩,放入适量盐调味。
5
放入蒜香调味料。
6
放入青椒段翻炒,取青椒的辣味。倒入一罐啤酒翻炒均匀,焖20分钟。
7
起锅前放入洋葱翻炒均匀,洋葱略微变软即可。
8
出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 夜宵
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更新时间:2025/6/25 15:24:42