网站首页  词典首页

诗文	茄汁土豆丝
释义	食材明细 主料 土豆 适量 西红柿 适量 辅料 葱 适量 花椒 适量 辣椒 适量 蒜 适量 姜 适量 配料 盐 适量 醋 适量 鸡精 适量 十三香 适量 果味 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 茄汁土豆丝的做法步骤 1 备好以上食材，将土豆洗净去皮，西红柿洗净，葱花、姜、蒜、辣椒切小粒 2 土豆切丝放在放有醋的清水中浸泡，洗掉淀粉保持脆感 3 西红柿去皮切片（皮用来做装饰花） 4 锅中放油烧热，将花椒放入炒出香味，此时可以将花椒捞出，也可以不捞出 5 放入葱花、姜、蒜、辣椒爆香 6 放入西红柿片炒汁，留有一点点西红柿肉即可 7 放入土豆丝炒熟，加入十三香、盐鸡精炒匀，出锅 8 装饰一下，不错吧。味美好看 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	清炒胡萝卜丝 肉末豆腐西瓜酱 自制麻辣榨菜丝儿 芦笋炒肉丝 榨菜青椒炒香干丨小孩老人补钙身体强壮，不会吃就可惜了 酸豆角炒鸡胗 秋葵香干炒蛋 秋葵煎蛋 白灼鸡肝 快手螺蛳粉 鸡米花完美替代？三分钟酥脆鱼米花做法 鱼干花生笋丁西瓜酱 自制鱼米花的两种做法，哪种更能征服味蕾？ 苹果黑糖姜枣茶 韭菜牛肉年糕汤 肉末紫甘蓝炒粉丝 鲜肉瓜丝麦饼 青红椒炒黑椒牛肉 凉拌豇豆角 紫薯拌甜瓜 凉拌洋葱木耳 夏天开胃小吃｜网红柠檬??鸡爪 凉拌海带丝 西红柿鸡蛋面 肉丝粥

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。