食材明细
- 甜味 口味
- 煲 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
紫薯米片粥的做法步骤
-
1将玉米渣和大米淘一下，放在加水的锅中加盖大火烧开，转小火煮10min -
2紫薯去皮切小块，备好米片 -
3放入紫薯搅拌均匀，继续小火煮10min -
4放入米片搅拌均匀，继续小火煮5min， -
5此时米片粥已经变得粘稠，关火焖1min即可出锅啦 -
6美美的紫薯米片粥，配一份小菜作为晚餐不错的选择吧
小窍门
1：大火烧开后小火慢炖，这样味道更佳，不断搅拌防止糊锅，搅拌要沿着同一个方向轻轻的搅拌
使用的厨具：煮锅
所属分类：
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