“家常番茄蒸鸡蛋。”
食材明细
- 酸咸 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
番茄豆腐的做法步骤
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1斋外斋内酯豆腐取掉包装盒切块，西红柿顶部划十字，放入开水锅中烫掉皮，切成丁备用。 -
2起锅烧油，加入蒜爆香，加入西红柿丁翻炒均匀，加入适量白糖，倒入适量水煮至西红柿融化在汤汁里。
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3锅里加入豆腐，放入适量盐调味，煮至沸腾倒入水淀粉勾芡。
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4出锅撒上葱花，番茄豆腐就做好了。
小窍门
番茄去皮才会更好的的融化哦。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜