网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	戚风蛋糕
释义	食材明细 主料 低筋面粉 135g 玉米油 54g 鸡蛋 8个 牛奶 54g 辅料 蛋黄中的糖 40g 蛋白中的糖 80g 柠檬汁 1小勺 原味 口味 烤 工艺 一小时 耗时 简单 难度 戚风蛋糕的做法步骤 1 蛋白蛋黄分离放置蛋白的碗必须无水无油 2 蛋黄加入40g糖搅拌 3 加入玉米油和牛奶搅拌 4 筛入低粉拌匀 5 蛋白里加入柠檬汁分三次加入砂糖搅打 6 打至湿性发泡即提起蛋白呈小弯钩状 7 加入三分之一蛋白上下搅拌切勿划圈防止蛋白消泡 8 将蛋黄糊加入蛋白碗里上下搅拌这时烤箱120度预热 9 将糊倒入模具轻震几下将气泡震出 10 100度烤90分钟 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 烘焙
随便看	胡萝卜土豆无骨烤翅 醋溜娃娃菜 牛肉火锅 拔丝苹果 布朗熊马卡龙 木耳炒鸡蛋 酥皮手指泡芙 浇汁白菜卷 黄金鸡翅根 肉丝炒豇豆 香辣花卷 超下饭～青椒洋葱回锅肉 碧玉虫草菇 炸薯条 山楂糕 竹荪排骨汤 麦芽糖 巧克力月饼（超详细） 秋来到，山楂熟 香菜臭干拌花生米 蒜香金针菇（烤箱版） 南瓜玉米粥 南瓜牛肉面条 椒香蒜泥汁开背大虾 鸡汁鲜蔬汤 顾曲什么什么的成语 顾曲周郎 顾此什么什么的成语 顾此失彼 顾犬什么什么的成语 顾犬补牢 顾盼什么什么的成语 顾盼多姿 顾盼生姿 顾盼生辉 顾盼神飞 顾盼自如 顾盼自得 顾盼自豪 顾盼自雄 病中谢三山问讯（宋·李石） 病中谢亲友四首（宋·俞德邻） 病中谢伴友（元末明初·赵汸） 病中谢冯彭年见访（宋·林逋） 病中谢刘大有曹廷圭见过（明·程本立） 病中谢友人相问（宋·周密） 病中谢友见访（明·胡奎） 病中谢客（宋·项安世） 病中谢张簿阳字韵诗（宋·晁说之） 病中谢陆和夫馈药（元末明初·唐桂芳） 病中贤甫未至（明·欧大任） 病中贾大夫相访因游中宫僧舍二首（宋·苏辙） 病中赏梅赠元晦老友（宋·刘子翚） 病中赠医僧悦可庭（明·无愠） 病中赠南邻觅酒（唐·白居易） 规范汉语大学堂(3共4册) 爱恨情仇 艺术是生命的密码(精) 从来佳酿似佳友 荷马笔下的伦理/经典与解释 我们终归要慢慢长大 雅痞之欢 血液透析患者手册 女人的职场手腕你用哪个好 汉语成语词典(第5版)(精) 中学写作教学全手册(教学评一体化写作教程)/行知工程教学全手册系列 小学习作教学全手册(教学评一体化习作教程)/行知工程教学全手册系列 新生代语文名师核心教学主张/行知工程核心教学主张系列 商务情景日语听说(附光盘日语专业系列教材) 日语语音学教程(附光盘日语专业系列教材)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。